Erdäpflkas

Mein Tipp: Zwiebel und Erdäpfel etwas anrösten (ist leichter verdaulich und der Erdäpfelkas bekommt etwas Röstaromen ab).

Mit Sauerrahm (und einem Mini-Schluck Schlagobers) abrühren und mit Salz und Pfeffer gut würzen.

Aufstrichjause

Sämtliche Aufstriche sind super ver- und abwandelbar. Am liebsten sind mir immer die „was ist denn noch im Kühlschrank drinnen, was gehört denn verbraucht-Aufstriche“. Download als PDF.